МЕНЮ

Толмачевская пивоварня

Толмачевская пивоварня — это новосибирская пивоварня, основанная в 2022 году, расположенная близ аэропорта Толмачёво. Пивоварня использует классические технологии и современное оборудование, производя непастеризованное пиво из качественного сырья. Ассортимент включает как фильтрованные, так и нефильтрованные сорта, сохраняющие максимальную вкусовую полноту."

Представленные сорта:

  • Верх-Тулинский Лагер
Аутентичное фильтрованное пиво, вдохновлённое строгими традициями немецкого пивоварения. Идеальный выбор для тех, кто ценит чистоту вкуса, зерновую глубину и благородную лёгкость. Вкус: Плотная солодовая основа с нотками свежеиспечённого хлеба и карамели, которая плавно переходит в лёгкую, освежающую горчинку. Чистый, сбалансированный финиш оставляет приятное сухое послевкусие.
Аромат: Яркий букет светлого солода с акцентами злаков, лёгкими пряными и травянистыми оттенками благородного немецкого хмеля.

  • Хмельбург
Светлый фильтрованный лагер. Является классическим представителем немецких хмелей. Обладает освежающим легким вкусом и тонкой хмелевой ароматикой за счет внесения, одного из классических сортов немецкого хмеля Шпальтер Селект, в вирпул, что способствует максимальному сохранению ароматических веществ в пиве

  • Толмачевское светлое
Светлое фильтрованное пиво низового брожения. Пиво имеет чистый насыщенный солодовый вкус и заметные хмелевые ноты

  • Пиваново светлое
Светлое фильтрованное пиво низового брожения. Процесс фильтрации позволил подчеркнуть яркость сочетания между солодовым стартом и хмелевым финишем. Средне карбонизированный сорт, с ярким солодовым телом и легкой хмелевой горчинкой