Название частной пивоварни BIERBACH (в пер. с немецкого "Пивной ручей") позаимствовано из истории небольшого Баварского городка Швандорф, основанного В 1007 г. Когда в 1765 г. неожиданно загорелись городские постройки на склоне горы Фронберг, Монахи-пивовары из монастыря святого Йозефа, расположенного на этой горе, опрокинули чаны с пивом, чтобы потушить пламя! Пиво потекло по склону горы, сбивая огонь, а цепочка из местных жителей помогала тушить пожар ведрами. Сообща им удалось остановить пламя и спасти город! С тех пор прошло уже много столетий, но жители Швандорфа до сих пор помнят и передают потомкам легенду про BIERBACH - пивной ручей, спасший их дома! “ОЧЕНЬ ХОРОШО! -"Sehr gut" - Так министериаль-диригент Министерства внутренних дел Германии Франк Вилленберг оценил качество пива BIERBACH
Представленные сорта:
Хеллес / Helles
Lager - Helles 4,5% 16 IBU Светлое фильтрованное пиво Цвет: золотисто-янтарный. Мягкое и округлое пиво с богатым солодовым вкусом, с ярким травяным ароматом и умеренной хмелевой горчинкой. Стиль: Новый стиль Пэйл эль https://untappd.com/b/chastnaya-pivovarnya-bierbach-b..
Pilsner Zero/ БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
Non-Alcoholic - Lager 0,5% 30 IBU (БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ) Светлое фильтрованное пиво Цвет: золотистый. Освежающее пиво с чистым, пивным вкусом и ароматом. Пиво обладает мягким вкусом, с приятной зерновой сластинкой. Пиво с выраженной горчинкой и ярким хмелевым ароматом тропических фруктов. https://untappd.com/b/chastnaya-pivovarnya-bierbach-b..
IPA
IPA - American 7% 40 IBU Светлое нефильтрованное пиво Цвет: красновато-медный. Сочный хмелевой, елово - тропический аромат с плотной солодовой составляющей, сладостью и бодрящей горечью на старте, полусухой игристый вкус в конце. Стиль: Индийский пэйл эль https://untappd.com/b/chastnaya-pivovarnya-bierbach-b..